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美食 | 一碗“万岁凉粉”,吃过它算真正来过柳江古镇

在四川洪雅,有一个名叫柳江的临水小镇,这里一年四季烟云缭绕,是四川省的十大古镇之一。柳江古镇老街始建于南宋,全长约500米,现在的老街上,地面是古老的青石板,两边清代建筑、民国建筑、中西合璧建筑、文革建筑错落排列,颇有一种别样的沧桑之感。

柳江古镇的老街两边有卖各种商品的商铺,十分繁华,老街上最多的,还是以当地美食为主的小吃店。而在街上那么多的小吃店中,犹以“万岁凉粉”最为独特......

这家小店装修风格独特,和街上所有的店铺风格都不一样,房前屋后都是文革时期的“革命标语”,而且都是几十年前保留下来的,十分具有年代意味,让人忍不住驻足。

店中凉粉种类多样,有黄凉粉、白凉粉、热凉粉、冷凉粉、香油凉粉等,还有冰粉和凉糕.....但卖的最好的,当属8块钱一碗的“万岁凉粉”了。

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