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东坡故里 吃在眉山

大隐厨房(东坡区)

M+大隐厨房.大隐书房.品牌建立于1994年。是一家集私藏书房、有机餐厅为一体的有机生活综合体,宣导健康饮食+书文化+慢生活,治愈都市焦虑的心灵驿站。大隐厨房主要经营无国界料理,提倡零味精有机健康的生活方式。2016年在成都天府三街创立了高端日料品牌:大隐手作,餐厅本着食材溯源、秉承职人手作精神为经营理念!

美食倡导:跟着节气过日子,用丰富的经验,及精湛厨艺,完成每道料理,传承艺术与美食的结合!

手抓饼---是本店拥有10年点心经验的老师傅采用特级高筋面粉,利用专业的技能技巧,历经3日的发酵和揉面时间,从而达到独有的特点:千层百叠、层如薄纱、用手抓之,面丝牵连!

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